En un reciente fallo, los restauranteros afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) lograron obtener un amparo que suspende la implementación de la nueva Ley Antitabaco en México. Esta decisión ha generado controversia y por supuesto nosotros como asociación no estamos de acuerdo, ya que volver a permitir fumar en los restaurantes, tendrá diversas afectaciones para las personas no fumadoras y representa una violación al derecho de contar con un medio ambiente sano para niños, niñas, jóvenes y la sociedad en general.
La CANIRAC presentó un recurso de amparo alegando que la nueva Ley Antitabaco infringía los derechos de los empresarios y limitaba su libertad para operar sus negocios. El argumento central era que la prohibición total de fumar en los restaurantes afectaba su clientela y, por ende, sus ingresos. Como resultado, un tribunal concedió el amparo, lo que suspende temporalmente la aplicación de la ley.
La suspensión de la Ley Antitabaco y la consecuente posibilidad de fumar en los restaurantes tienen graves afectaciones para las personas no fumadoras. En primer lugar, la exposición al humo del tabaco de segunda mano aumenta significativamente el riesgo de enfermedades respiratorias y cardiovasculares, incluyendo el cáncer de pulmón. Las personas no fumadoras que inhalan este humo involuntariamente pueden sufrir consecuencias graves para su salud.
Además, el humo del tabaco puede ser especialmente perjudicial para grupos vulnerables, como son las de niños, niñas, jóvenes, así como mujeres embarazadas, personas con enfermedades respiratorias preexistentes. Las y los niños expuestos al humo de segunda mano pueden tener un mayor riesgo de padecer asma, infecciones respiratorias y problemas de desarrollo cognitivo.
El derecho a un medio ambiente sano es un principio fundamental consagrado en la Constitución de México y en diversos tratados internacionales. Permitir fumar en los restaurantes vulnera este derecho, ya que el humo del tabaco es altamente contaminante y afecta la calidad del aire tanto en el espacio donde se permite fumar, así como en nuestro entorno, ya que se han identificado solamente en el humo más de 8000 mil productos químicos y alrededor de más de 100 de ellos son los causantes de producir cáncer de pulmones, enfermedades cardiovasculares, así como enfisema.
Estas sustancias que se mencionan anteriormente se liberan al ambiente y son inhaladas por todas las personas presentes en el restaurante, incluyendo trabajadores y clientes no fumadores, lo que puede generar un grave impacto en su salud y bienestar, así como a la calidad del aire.
La presencia de fumadores en los restaurantes debido a la suspensión de la Ley Antitabaco puede normalizar el hábito de fumar frente a niños, niñas y jóvenes. La exposición repetida a comportamientos tabáquicos puede influir en la percepción de riesgo que tienen respecto al tabaco y aumentar la probabilidad de que ellos mismos inicien el hábito de fumar en el futuro.
El equilibrio entre los derechos empresariales, el derecho a un ambiente sano y la salud pública debe ser cuidadosamente sopesado en beneficio de la sociedad en su conjunto.
Ya nos toca tener espacios 100% libres de humo de cigarro y de colillas de cigarro.
Lic. Pamela Ibarra Dávila
Presidenta de Cultura Verde Amor por el Planeta A.C.